Comenzando un nuevo proyecto del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola, el pasado 2 de febrero fuimos a Briones a visitar el Museo de la Cultura del Vino de Bodegas Vivanco. Eduardo Díez, su director, nos guió por la inmensa exposición, explicándonos la historia y detalles del diseño de los envases y elementos auxiliares del packaging para vino. Fue una visita muy interesante que nos dejó con ganas de volver.
Después fuimos a Haro, para visitar las bodegas Martínez Lacuesta, que colaboran con nosotros en este proyecto. Nos recibió muy amablemente Lourdes Moral, explicando con todo detalle su historia, características de sus productos y packaging, guiándonos por las bodegas y ofreciéndonos una cata de sus vinos y vermuts. También nos atendió D. Luis Martínez Lacuesta, uno de los directores, respondiendo las preguntas técnicas y de estudio de mercado que plantearon los alumnos.
Pasamos una jornada de inmersión en la cultura vitivinícola: la mejor introducción para el nuevo proyecto. Muchísimas gracias a ambos colaboradores.
Galería: El Colletero de Nalda