El martes 18 de mayo de 2021 la IX Promoción del Grado en Enología de la Universidad de La Rioja presentó sus elaboraciones bajo el nombre de ‘Las Patronas’, denominación con la que pretenden dar relevancia a la presencia de mujeres en el sector vitivinícola.
Está colección de bebidas formada por tres vinos (blanco, rosado, tinto), un vermú y una ginebra se realizó en la Bodega Experimental del Complejo Científico Tecnológico bajo la tutela de los profesores de la asignatura ‘Prácticas integradas enológicas’.
La Esdir ha colaborado de nuevo en el diseño integral de los envases de esta edición con la realización de un trabajo en equipo de los estudiantes del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola. Los alumnos y alumnas agrupados por parejas se encargaron de presentar cuatro propuestas, eligiendo finalmente la que se ha presentado, un completo juego de cata en el que el mundo de la viticultura se ha relacionado con el esoterismo.
El trabajo de Rebeca Arrugue Lorente y Estela González Muñoz puede verse explicado por ellas mismas en este vídeo promocional realizado por la Universidad de La Rioja.

La Esdir en la presentación de Enología de la URLa Esdir en la presentación de Enología de la UR

La Esdir en la presentación de Enología de la UR

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