Esta semana los alumnos del Máster de Packaging alimentario y vitivinícola han recibido una importante charla de Isabel Uribe, técnico del Ctic Cita.
Esta formación jurídica recibida se enmarca dentro del proyecto del cordero chamarito pero abarca todo el ámbito alimentario ya que en febrero se desarrollará el tema vitivinícola.
El Centro Tecnológico de la Industria Cárnica (CTIC), ubicado en Alesón, tiene el objetivo de impulsar el desarrollo del sector cárnico y dar respuestas a sus necesidades tecnológicas, formativas y de asistencia técnica; y el Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria (CITA), situado en Calahorra se orienta hacia el sector hortofrutícola y su especialización en IV y V Gama
Sin duda es un lujo contar con su colaboración.

Isabel Uribe del Ctic Cita, en el Máster de PackagingIsabel Uribe del Ctic Cita, en el Máster de PackagingIsabel Uribe del Ctic Cita, en el Máster de Packaging