La clase del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola se desplazó a la tienda gourmet Buen Provecho para analizar los productos que en ella pueden adquirirse. Allí Álvaro García Ruiz, propietario del establecimiento y experto en marketing, explicó al alumnado la filosofía de la tienda haciendo especial referencia al packaging y al retail enfocado al sector gourmet.
