Comenzando el primer proyecto de diseño integral de packaging para la industria alimentaria, visitamos La Chispa Adecuada, un céntrico gastrobar logroñés regentado por Óscar Torres y Jorge García. Nos explicaron sus elaboraciones, los matices de su cocina y su visión. Junto a ellos, el alumnado del Máster realizó la fase de investigación directa, analizando todas las oportunidades y referencias de los hipotéticos clientes, para los que se diseñará un pack gastronómico.
Muchas gracias Óscar y Jorge por abrir La Chispa Adecuada para nosotros y por mostrarnos vuestra futura sede. Una visita muy inspiradora que continuó por los cercanos comercios especializados en el sector gourmet, repletos de los mejores referentes de packaging gastronómico.





