El pasado viernes 21 de noviembre, el alumnado de segundo curso de Diseño de Producto viajó a Santo Domingo de la Calzada para visitar la Escuela de Hostelería y Turismo de La Rioja, en el marco de un proyecto colaborativo entre ambos centros. El alumnado está desarrollando piezas de vajilla específicamente diseñadas para la sala inmersiva del centro, un espacio en el que es posible disfrutar de una comida sumergido en imágenes, olores y sonidos de las costumbres Riojanas.
Durante la visita, el alumnado pudo conocer de primera mano las necesidades reales del servicio de sala, comprender mejor el contexto en el que se utilizarán las piezas y ajustar sus propuestas a las dinámicas de uso, los ritmos del servicio y la experiencia gastronómica que se quiere ofrecer.
Realizamos una segunda parada en el taller del alfarero Antonio Naharro, quien compartió con nosotros su trayectoria profesional y nos mostró en directo su técnica y habilidad en el torno. Esta visita permitió al alumnado acercarse al trabajo artesanal con cerámica, entender mejor los procesos y valorar las posibilidades y límites de este tipo de producción aplicada al diseño.
