El pasado martes 3 de febrero, el Máster en Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola de la ESDIR, recibió la visita de Sergio Soriano, diseñador gráfico, especializado en proyectos de identidad y packaging para marcas del sector alimentario de gran consumo.
Durante su encuentro con las alumnas, Soriano presentó una selección de trabajos desarrollados para marcas de distribución y grandes cadenas como El Corte Inglés o Eroski, mostrando cómo se construye una identidad de producto sólida y competitiva dentro de un mercado altamente saturado. A través de una presentación detallada, el diseñador explicó tanto los procesos creativos como los condicionantes técnicos que intervienen en este tipo de proyectos: desde la conceptualización y el desarrollo gráfico hasta la adaptación a lineales, formatos y sistemas de producción reales.
Uno de los momentos más enriquecedores de la sesión fue la exposición de propuestas descartadas, bocetos y versiones intermedias, que permitió al alumnado comprender la importancia del proceso, la iteración y la toma de decisiones en un entorno profesional. Además, Soriano mostró ejemplos de packs finalizados, analizando su comportamiento en el punto de venta y su coherencia con la estrategia de marca.
La visita se completó con una sesión de feedback personalizado sobre los proyectos que actualmente están desarrollando las alumnas del máster: una línea de packaging para helados de Dellasera, una marca real que sirve como caso de estudio en el aula. Sergio Soriano acompañará este proceso como tutor externo, aportando su experiencia profesional y una mirada estratégica orientada al mercado.
