TFM Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola 2019
LAURA CALONGE MARTÍNEZ (LAURITA_DKS@HOTMAIL.COM)
Título: PACKAGING PARA AGUACATES Y DERIVADOS
Ahuaca, es una marca de productos ecológicos derivados del aguacate. Esta identidad refleja en sus envases, alimentos de calidad, saludables y 100% naturales, llevando el producto del árbol a la mesa.
Su principal objetivo es, proponer alternativas en los envases más sostenibles, para evitar en uso excesivo de plástico en los supermercados. Una forma de educar al consumidor sobre el ecodiseño y la compra responsable.
CARLOTA CARRILLO CASERO (ITS.CCCARLOTA@GMAIL.COM)
Título: SOLO CEREALES
Este es un proyecto de concienciación. Queremos cambiar los hábitos de consumo y generar unos más conscientes y responsables, en los que se adquieren los productos y cantidades que realmente se necesitan al mismo tiempo que se reducen los envases de un sólo uso que no son 100 % reciclables.
Nuestro trabajo, tal y como se desarrollará en las próximas páginas, consistirá en facilitar la labor al consumidor. Para ello se ampliará el catálogo de productos al peso, al margen de las frutas y verduras, que ya son comunes en todos los súper e hipermercados; y se ofrecerá una mayor variedad de envases, todos ellos reciclables y parte reutilizables. Por supuesto, la venta a granel no es algo aplicable a todos los productos alimentarios (espirituosos, conservas etc.), pero hay casos, como las legumbres o los cereales, en los que sí. El proyecto se va a centrar en estos últimos.
IRENE CASIS MENGIBAR (CASISMENGIBARIRENE@GMAIL.COM)
Título: 90´CEREALS
90’o significa “cereales de los 90” abreviado como en inglés años 90 (90’s). Su gráfica apuesta por rostros conocidos del cine yankee de esa época y una tipo que imita a los subtítulos.
Enfocado en los millennials, la intención es ofrecer un nuevo enfoque a este alimento, convirtiendo su finalidad en un capricho. Para ello se ofrece un formato clásico de 375 gramos y 2 kits monodosis diferentes, que pueden encontrarse en el lineal del supermercado.
MARTA MARTÍN SATORRE (MARTUCA_EZCARAY@HOTMAIL.COM)
Título: BENDITO CACAO
Bendito Cacao es una marca artesanal que controla todo el proceso de fabricación del cacao y sus derivados para ofrecer productos que sean de máxima calidad. Creada por y para amantes del chocolate. Cumplen con las normas ecológicas, orgánicas y de comercio justo necesarias.
Presentan un pack para Amantes del Cacao, con cinco productos que hacen referencia a los cinco sentidos que poseemos.
PURA NARVÁEZ DE LA PEÑA (NARVAEZPURA@GMAIL.COM)
Título: ETITAS, GALLETAS CON CORAZÓN
Etitas es un proyecto integral de packaging para galletas ecológicas, artesanas y sin gluten. Dirigidas a un público familiar, priorizando en los más pequeños, pero sobre todo a todas las personas que quieran consumir de manera más sana o que sean intolerantes al gluten. Para ello se han desarrollado tres líneas con 3 estructuras diferentes, dependiendo de dónde y cuándo se vaya a consumir.
MERCÈ PUIG (MPUIG312@GMAIL.COM)
Título: ARREL
Arrel (raíz en castellano) quiere demostrar los orígenes en su naming y línea de productos.
Nueva marca de productos saludables, pensada principalmente para desayunos, almuerzos, meriendas y picoteo. Con una gráfica muy visual donde se pueden ver los porcentajes de los ingredientes que contienen esos productos con lo cual se quiere concienciar al usuario y hacerle apostar por comida más real, como antes, natural. Sin azúcares ni químicos añadidos.
Diseño de packaging estructural respetuoso con el medio ambiente y reutilizable y/o reciclable.
ITZIAR SUESCUN IMAS (ITZISUESK@GMAIL.COM)
Título: MALACCA, ADVENTUROUS MIXOLOGY
Se propone crear una gama de botánicos y especias para coctelería, crear una experiencia de principio a fin.
Lanzaremos tres tipos de kits pensando en la tipología de nuestros clientes:
•Pack para supermercado que contenga tres tipos de especias para combinar con un tipo de alcohol (gamas de ron, vodka y ginebra).
•Pack gourmet; selección de especias según su tratamiento a la hora de añadirlo al cóctel junto a un utensilio para su manipulación.
•Pack Horeca; botánicos, cítricos y decoraciones juntos en un pack que además sirva de exposición durante la preparación del combinado.