El proyecto que están llevando a cabo los estudiantes del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola consiste en diseñar envases para sorbetes siguiendo las creaciones del maestro heladero Fernando Sáenz y del experto en arte y coleccionista y productor de cítricos Vicente Todolí. En una clase magistral que tuvo … Continúa
Paco Valverde, diseñador y director creativo del estudio Sidecar Design, ha colaborado en el segundo proyecto del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola, enfocado a los embutidos loncheados. Primero, en la fase de investigación, con una estupenda clase magistral sobre las claves gráficas y estructurales de sus proyectos de … Continúa
La Esdir estuvo presente en las pasadas Jornadas de Innovación Docente que organizan la Universidad de La Rioja y el CRIE con dos ponencias. Las profesoras Silvia Cerrolaza, Gracia de Prado y Mónica Yoldi hablaron sobre Nuevas Metodologías Educativas aplicadas al Diseño de Packaging, y el profesor Javier Dulín participó con #COVIDA 22_SONIDO, una ponencia … Continúa
El pasado día 25 de octubre la clase del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola se desplazó a la imprenta Argraf para recibir una lección magistral sobre técnicas de impresión y postimpresión aplicadas al etiquetado de vinos y alimentos. Alberto Pérez, a quien agradecemos enormemente su tiempo y sus … Continúa
El pasado 18 de octubre Isabel Uribe, experta del CTIC_CITA, impartió una sesión técnica en el Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y vitivinícola. Fue una clase magistral sobre legislación aplicada al etiquetado de alimentos. En esta ocasión, Isabel Uribe hizo especial referencia al etiquetado de productos cárnicos, dado que el … Continúa
La semana pasada visitamos con el grupo de alumnos del Máster de Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola las instalaciones de elaboración de embutido Martínez Somalo, en Baños de Río Tobía. Una empresa familiar que aúna la conservación de la tradición junto a una gran innovación en sus productos. Elena y … Continúa
Los alumnos y alumnas del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola han presentado su primer proyecto del cuatrimestre. Durante su desarrollo, han realizado varias visitas técnicas y recibido a profesionales del sector, como Marta Burgui y Raúl Gorrión, de Botánico Estudio. Nos visitaron el pasado 28 de septiembre para … Continúa
En el Máster de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinicola estamos de enhorabuena, en esta edición 2002 de los Pentawards, tres de nuestros alumnos han obtenido este prestigioso premio de diseño de packaging. La alumna Pilar Elisa Ruiz Manuel ha obtenido un SILVER AWARD con su TFM Las Cortas – Quesería Artesanal en la … Continúa
El miércoles 14 de Septiembre, los alumnos del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola, tuvieron la oportunidad de visitar la imprenta especializada en etiquetas alimentarias y vitivinícolas Etilisa en Arnedo. Allí pudimos observar procesos tanto de impresión como de acabados para la realización de etiquetas fundamentalmente para vinos, riojanos … Continúa
Marina Ruiz, que ha terminado este curso el Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola, ha ganado el premio de Facebook de la IX Edición Concurso de Diseño y Creación Verallia, dotado con 300€ y mención. Bajo la temática 2022, Estilo y conciencia, el concurso de la conocida empresa vidriera … Continúa
Los alumnos del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola realizaron el pasado jueves 2 de junio, en el Salón de actos de la Esdir, la presentación de sus Trabajos Finales de Máster. Entre los trabajos presentados pudimos ver proyectos como: un kit de productos para hacer pan de masa … Continúa
El segundo proyecto de Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria del Máster de Packaging fue ideado para, hipotéticamente, ser producido por Venta Moncalvillo, el famoso restaurante de Daroca de Rioja donde los Hermanos Echapresto desarrollan la cultura gastronómica en torno a su huerta biodinámica. Carlos e Ignacio Echapresto colaboraron en marzo-abril con el … Continúa
Entre el 17 y el 23 de mayo la profesora Silvia Cerrolaza, del Departamento de Diseño Gráfico, viajó a la ESAD de Matosinhos (Portugal), visita enmarcada dentro del Programa Erasmus+. Allí impartió la conferencia Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola en la que explicó la metodología y los proyectos que se … Continúa
Marga Oller, diseñadora gráfica del estudio Mucho, impartió una clase magistral sobre creatividad y pensamiento creativo en el Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola. Además, compartió con los estudiantes los trabajos más significativos de Mucho en el ámbito del diseño de packaging vitivinícola y alimentario para, finalmente, pasar a … Continúa
El pasado viernes 4 de marzo Anna Serra, fundadora de Grow, estudio de diseño especializado en packaging de vinos y productos Gourmet, visitó el Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola. Primero presentó su trayectoria, la filosofía de su estudio y los cinco pasos de Grow en el proceso de … Continúa
