Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola

El objetivo principal de este Máster Oficial es formar profesionales en el campo del envase y embalaje agroalimentario y vitivinícola, que apliquen de forma óptima toda la metodología proyectual, aplicando sus propuestas a empresas e industrias reales, apoyados a su vez por la dirección de otros diseñadores y técnicos más ejercitados e integrados en el tejido empresarial. El título de Máster ofertado instruye a sus egresados para que puedan desarrollar puestos relacionados con el mundo del diseño de packaging en el sector alimentario y vitivinícola.

El Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola proporcionará al alumnado conocimientos específicos y transversalidad en el aprendizaje, pues se abordarán ámbitos relacionados con el diseño gráfico, el diseño estructural y con la producción de packaging.
Debido a la necesidad de concienciación y responsabilidad medioambiental, el Máster permitirá desarrollar propuestas integrales de packaging y ser un referente en sostenibilidad y ecodiseño.

Asimismo se prestará especial atención a la experimentación por parte del alumno en el ámbito de las Artes Gráficas lo que le proporcionará un aprendizaje efectivo para su futura vida profesional.

El Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola dotará al alumnado de todos aquellos conocimientos y recursos que son necesarios para acometer con éxito la producción de proyectos integrales de packaging, esto es, construir y desarrollar envases y embalajes eficientes desde el punto de vista estructural, de usabilidad, formal y comunicacional. Se potenciará la creatividad y se trabajarán materias como la comunicación o la producción. Branding, historia del packaging, tipografía o marketing acompañarán a los procesos y proyectos de diseño que se desarrollarán a lo largo del año a través de clases teórico-prácticas y talleres. Además, se fomentará la participación en redes internacionales de investigación.

Y por último, la justificación de la necesidad profesional del Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola, se debe a que los diferentes sectores industriales, necesitan profesionales con un nivel avanzado de conocimientos y habilidades basados en la realidad empresarial, para poder desarrollar productos y servicios de manera efectiva y eficiente, con altas posibilidades de éxito y buscando el máximo beneficio económico y la sostenibilidad. Los titulados serán profesionales capaces de desarrollar productos que se posicionen en un lugar preferente en el mercado internacional a través de la innovación y la creatividad. Asimismo serán capaces de desarrollar nuevos diseños en el sector, de manera que se potencie la competitividad de la industria riojana.

BOR. Decreto que regula los Títulos de Máster en enseñanzas artísticas en la Comunidad Autónoma de La Rioja
Decreto 18/2018, de 25 de mayo, por el que se regulan las enseñanzas artísticas superiores de diseño conducentes a la obtención del Título de Máster en enseñanzas artísticas en la Comunidad Autónoma de La Rioja.

ACCESO 

Los artículos 15 y 16 del Real Decreto 1614/2009 determinan el acceso y admisión a las enseñanzas artísticas oficiales de Máster. Según el primero, para acceder a las enseñanzas oficiales de Máster será necesario estar en posesión de un Título Superior oficial de enseñanzas artísticas, de un título oficial de Graduado o Graduada o su equivalente expedido por una institución del Espacio Europeo de Educación Superior que faculte en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de Máster. Asimismo podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la Administración educativa competente de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo del que esté en posesión del interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas artísticas de Máster.

Titulaciones preferentes:

Titulado Superior en Diseño de producto
Titulado Superior en Diseño de gráfico
Titulado Superior en Diseño de interiores
Titulado Superior en Diseño de moda
Graduado o Graduada en Diseño de producto
Graduado o Graduada en Diseño de interiores
Graduado o Graduada en Diseño de gráfico
Graduado o Graduada en Diseño moda
Graduado o Graduada en Diseño
Graduado o Graduada en Creación y Diseño
Graduado o Graduada en Ingeniería de Diseño Industrial y Desarrollo de Productos
Graduado o Graduada en Proyectos de Interiorismo
Ingeniero Técnico en Diseño industrial
Graduado o Graduada en Bellas Artes

Los procedimientos relacionados tanto con el acceso como con la admisión del alumnado se llevan a cabo por la comisión académica del Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola con la supervisión de los órganos de dirección y coordinación de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja.

ADMISIÓN DE ESTUDIANTES

Los solicitantes interesados en cursar el Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola deberán cumplimentar la solicitud de admisión  que está disponible en la secretaría de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja y que también puede ser descargada de la página web del centro.

En el plazo que se determine, los solicitantes deberán presentar dicha solicitud de admisión junto con su curriculum vitae, la documentación acreditativa de los méritos alegados, además de un portfolio que recoja una muestra de sus trabajos.

Las solicitudes de admisión serán dirigidas a la Comisión académica del título de Máster de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja, encargada de resolver la admisión y acceso de los estudiantes según los criterios que a tal efecto determine.

Para establecer el orden de prelación de las solicitudes la comisión considerará:

• el expediente académico, que tendrá una ponderación del 70%
• el currículum vitae, que acreditará la experiencia profesional en diseño, valorada en función de los años de experiencia como diseñador o responsable de diseño en una empresa. Tendrá una ponderación del 10%
• el portfolio, que tendrá una ponderación del 10% y que acreditará la cualificación y motivación del alumno para el aprovechamiento del Máster, según los siguientes criterios:
  • La creatividad, valorada en función de la aportación de nuevas maneras de enfocar el problema abordado en cada proyecto presentado en su portfolio y la capacidad proyectual, valorada en función de la capacidad para abordar soluciones, la memoria y el proceso desarrollado en los proyectos presentados en su portfolio.
• la entrevista personal, que tendrá una ponderación del 10%. Se valorará:
  • la disposición, el interés, la motivación y el grado de dedicación al Máster
  • su grado de madurez, nivel de reflexión y capacidad de emitir juicios de valor.
  • sus expectativas profesionales.

En caso de solicitud por parte de alumnado con necesidades educativas especiales se contará con asesoramiento profesional proporcionado por la Consejería de Educación, Cultura y Turismo del Gobierno de La Rioja, que facilite las posibles adaptaciones curriculares, itinerarios o estudios alternativos.

NORMAS DE PERMANENCIA, MODALIDADES DE MATRÍCULA Y CONVOCATORIAS

Una vez que el solicitante es admitido para cursar el Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola, deberá formalizar su matrícula en los plazos que se determinen y con el abono de tasas correspondientes.

La única modalidad de matrícula que se contempla para el Máster propuesto es la matrícula presencial.

Para poder proseguir sus estudios, los estudiantes matriculados en el Máster deberán superar en su primer año académico, al menos el 20% de los créditos matriculados e impartidos en el primer curso del plan de estudios correspondiente.

El plazo de permanencia máxima para el Máster propuesto es de 4 semestres consecutivos. Cuando existan causas de tal naturaleza que pudieran justificar la suspensión del plazo de permanencia del estudiante, cuya duración no sea inferior a un semestre, se podrá solicitar dicha suspensión, considerándose causas justificadas, entre otras, todas ellas debidamente acreditadas: las familiares, laborales, por enfermedad o accidente.

Para superar una determinada asignatura, un estudiante dispondrá de un máximo de 1 convocatoria ordinaria y de 1 convocatoria extraordinaria por curso académico, no pudiendo superar el número máximo de 4 convocatorias consumidas durante la duración de los estudios. A estos efectos, la matrícula de una determinada asignatura da derecho a 2 convocatorias de evaluación. Cuando existan causas justificadas que impidan al estudiante someterse a evaluación en el tiempo y forma programados, se podrá solicitar la baja de esa convocatoria. Se considerarán causas justificadas, entre otras, todas ellas debidamente acreditadas: las familiares, laborales, por enfermedad o accidente.

NORMATIVA QUE RIGE EL FUNCIONAMIENTO DEL MÁSTER 

– BOE. Decreto por el que se establece la ordenación de las enseñanzas artísticas superiores
Real Decreto 1614/2009, de 26 de octubre, por el que se establece la ordenación de las enseñanzas artísticas superiores reguladas por la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.

– BOE. Decreto por el que se establecen los requisitos mínimos de los centros que impartan enseñanzas artísticas.
Real Decreto 303/2010, de 15 de marzo, por el que se establecen los requisitos mínimos de los centros que impartan enseñanzas artísticas reguladas en la ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.

– BOE. Orden por la que se homologa el plan de estudios del Máster de Packaging de la la ESDIR.
Orden ECD/878/2016 de 7 de abril, por la que se homologa el plan de estudios del título de Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja.

– BOR. Decreto que regula los Títulos de Máster en enseñanzas artísticas en la Comunidad Autónoma de La Rioja
Decreto 18/2018, de 25 de mayo, por el que se regulan las enseñanzas artísticas superiores de diseño conducentes a la obtención del Título de Máster en enseñanzas artísticas en la Comunidad Autónoma de La Rioja.

– BOR. Orden que regula el proceso de evaluación en los Títulos de Máster en enseñanzas artísticas en la Comunidad Autónoma de La Rioja
Orden EDU/57/2018, de 20 de agosto de 2018, por la que se regula el proceso de evaluación de las enseñanzas artísticas superiores de diseño conducentes a la obtención del Título de Máster en enseñanzas artísticas en la Comunidad Autónoma de La Rioja

– BOR. Resolución por la que se publica el plan de estudios de Máster de Packaging de la ESDIR
Resolución de 30 de agosto de 2018, de la Dirección General de Educación, por la que se publica el plan de estudios de Máster en enseñanzas artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja.

– BOR. Instrucciones que regulan el funcionamiento de la Esdir en el curso 25-26
Resolución 28/2025,del 19 de mayo, de la Dirección General de Innovación Educativa, por la que se dictan instrucciones en relación con la organización y funcionamiento de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja Alberto Corazón, durante el curso académico 2025/2026

– BOR. Orden que regula la Evaluación para las Enseñanzas Artísticas Superiores
Resolución 27/2025,del 19 de mayo, de la Consejería de Educación, Cultura y Turismo, por la que se regula el proceso de evaluación de las enseñanzas artísticas superiores conducentes a la obtención del Título Superior de Diseño en la Comunidad Autónoma de La Rioja

DOCUMENTACIÓN OFICIAL DEL TÍTULO

1. Memoria homologada  Máster Packaging 2016
2. Informe final de ANECA

1^er CUATRIMESTRE

MP Diseño gráfico aplicado a envases y embalajes

MP Estructuras y sistemas

MP Historia del packaging

MP Marketing

MP Materiales soportes y técnicas de impresión y producción

MP Tecnología digital aplicada al desarrollo de packaging

2º CUATRIMESTRE

MP Diseño integral de packaging para la industria alimentaria

MP Diseño integral de packaging para la industria vitivinícola

M Prácticas externas

M Trabajo Fin de Máster

Instrucciones Optativas Guías Docentes TFG-TFM y Practicas. Curso 2025-2026

BOR. Resolución 27/2025, de 19 de mayo de 2025 de la Dirección General de Innovación y Ordenación Educativa, por la que se aprueban las guías docentes, el trabajo fin de estudios y fin de máster y las prácticas académicas externas de los estudiantes de enseñanzas artísticas superiores en la Escuela Superior de Diseño de La Rioja, Alberto Corazón, durante el curso académico
2025/2026

La justificación de la necesidad profesional del Máster en Enseñanzas Artísticas en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola, se debe a que los diferentes sectores industriales, necesitan profesionales con un nivel avanzado de conocimientos y habilidades basados en la realidad empresarial, para poder desarrollar productos y servicios de manera efectiva y eficiente, con altas posibilidades de éxito y buscando el máximo beneficio económico y la sostenibilidad. Los titulados serán profesionales capaces de desarrollar productos que se posicionen en un lugar preferente en el mercado internacional a través de la innovación y la creatividad. Asimismo serán capaces de desarrollar nuevos diseños en el sector, de manera que se potencie la competitividad de la industria riojana en el ámbito del diseño integral de packaging para la industria alimentaria y vitivinícola.

Las salidas profesionales para un/a diseñador/a integral de packaging incluyen trabajar como diseñador/a en agencias, ser especialista en desarrollo de envases sostenibles, o especializarse en sectores como de alimentación y bebidas. También es posible trabajar como consultor, director de marketing, o incluso de forma independiente, gestionando su propia marca de consultoría o diseñando para distintos clientes. Ejemplos:

• Agencias de diseño y publicidad: Trabajar en estudios de diseño gráfico, agencias de publicidad o agencias de packaging, creando soluciones para diferentes marcas.
• Empresas y departamentos internos: Formar parte de los departamentos de diseño interno de empresas del sector de la alimentación y la viticultura.
• Producción y manufactura: Ocupar puestos como gerente de producción en empresas de packaging o de envases y embalajes.
• Consultoría y marketing: Asesorar a empresas sobre el diseño de sus embalajes para mejorar el posicionamiento de sus productos, o trabajar en departamentos de marketing.
• Diseño especializado: Especializarse en áreas de alto crecimiento, como el diseño de envases ecológicos y sostenibles.
• Branding e identidad de marca: Integrar el diseño de packaging con la identidad visual y la estrategia de marca de una empresa.
• Freelance: Trabajar de forma autónoma, ofreciendo servicios de diseño de packaging a una variedad de clientes.
• Investigación y desarrollo: Trabajar en la investigación de nuevos materiales y tecnologías para el embalaje.

El alumnado de Máster tiene la posibilidad de realizar movilidades internacionales dentro del programa Erasmus. Dichas experiencias pueden realizarse en países de la Unión Europea así como en países no asociados al programa bajo el marco de los proyectos Erasmus+ en los que participa la ESDIR.

Las movilidades de estudios pueden realizarse en las instituciones con las que contamos con acuerdo bilateral y proporcionan al alumnado la posibilidad de mejorar sus competencias en otra institución europea durante un periodo de tiempo limitado. En el caso de las movilidades de prácticas, se contempla la posibilidad de realizarlas como parte de los estudios (prácticas curriculares) o como recién titulado/a una vez finalizados los estudios.

Experiencias internacionales:

https://esdir.eu/en/2024/05/07/erasmus-experiences-out-2023-24/

https://esdir.eu/en/2023/05/16/erasmus-experiences-out-2022-23/

https://esdir.eu/es/2025/10/13/la-esdir-en-newidea-2025/

https://esdir.eu/es/2024/03/27/resumen-de-la-movilidad-fisica-del-bip-wine-packaging-design/

https://esdir.eu/es/2025/02/10/resumen-movilidad-fisica-bip/

CALENDARIO ESCOLAR

HORARIOS:
PRIMER CUATRIMESTRE

SEGUNDO CUATRIMESTRE

RECOPILACIÓN DE ENTRADAS SOBRE EL MÁSTER DE PACKAGING DE LA ESDIR